buljonger

Ambrozias hönsbuljong ger en naturlig, delikat smak åt soppor, såser, grytor och risrätter. Den är en utmärkt bas för de flesta rätter där man vill ha en mild, köttig underton.

Hönsbuljongen utgör en bas i de flesta flytande maträtter såsom soppor och såser. Den är en naturlig produkt utan smakförstärkare, konserveringsmedel eller kemiska färgämnen. I en riktig italiensk risotto får riskornen sin fylliga smak genom att de suger upp buljongen istället för vanligt vatten. Fonden har en naturlig gul färg

Ambrozias köttbuljong är ett avkok på nötkött av högsta kvalité. Den ger en fyllig smak åt mörka såser, pastejer och köttgeléer.

Förr i tiden var fläskkött riktig kungamat. Vår fläskbuljong ger med sin rökiga smak en underbar arom åt fläskrätter, gulaschsoppor, mörka såser och pastejer.