kryddor

Inga kemiska smakförstärkare eller kemiska tillsatser, till skillnad från de många andra. Mycket grönsaker och örter. Endast 37% salt. Med Allkrydda vegetarisk kan man enkelt förhöja smaken på måltiden utan att dra ner på kvalitén.

Mer info inom kort. Används till: Grillad fågel (speciellt kyckling), men även fläskkött och skaldjur, marinader, såser, paneringar och dressingar. Ingredienser: Kryddor och örter (vitpeppar, paprika, svartpeppar, rökt paprika, ingefära, vitlök, senap, tomat, rosmarin, oregano, basilika, selleri, bockhornsklöver), salt (32%), paprikaextrakt och klumpförebyggande medel (E551). Förpackning: 0,2 liter Total hållbarhet:

Locka fram det goda i fisken med denna universella fiskkrydda som passar till det mesta.

Mer info inom kort. Används till: Grillad/ugnsbakad/stekt fågel, fisk, skaldjur, fläsk-, nöt- och lammkött samt grönsaker. Ingredienser: Kryddor och örter (ingefära, kryddpeppar, svartpeppar, cayenne, vitlök, kanel, nejlika, timjan, spiskummin, muskotnöt), rörsocker och salt (9%). Förpackning: 0,2 liter Total hållbarhet: 24 månader Förvaras: Torrt och svalt Återvinning: Sorteras som plastförpackning.

Mer info inom kort. Används till: Fläskkött (speciellt revbensspjäll, karré och picknicbog), nötkött, kyckling och grönsaker. Ingredienser: Kryddor och örter (rökt paprika, svartpeppar, vitlök, chilipeppar, lök, spiskummin, rosmarin, cayenne), salt (22%), råsocker, antiklumpmedel (E551) och naturlig arom. Förpackning: 0,2 liter Hållbarhet: 24 månader Förvaras: Torrt och svalt Återvinning: Sorteras som

Ambrozias brödkrydda är en rikedom av aromer samlat i en burk. Den ovanligt kryddiga smaken med anis, frukt- och honungstoner kommer göra bakverk till något alldeles speciellt.

Mer info inom kort. Används till: Soppor, grytor (bl.a. chili con carne), salsa, såser, salladsdressingar, dry rubs och marinader. Ingredienser: Chilipeppar, vitlök, oregano, spiskummin, salt (6%), paprikaextrakt och klumpförebyggande medel (E551). Förpackning: 0,2 liter Hållbarhet: 24 månader Förvaras: Torrt och svalt Återvinning: Sorteras som plastförpackning.

Curry Madras är en het, aromatisk, indisk kryddblandning. Till skillnad från den vanliga curryn så passar denna bättre till de maträtter som behöver lite extra hetta.

Dragon kommer ursprungligen från Sibirien, men har fått en unik etablerad position i det franska köket. Den används flitigt bl.a. i två omtyckta klassikerna: vinäger och bearnaisesås.

Mer info inom kort. Används till: Tex-mex rätter med kyckling, men passar även utmärkt med nötkött (såsom originalet), fläskkött, räkor, grillade grönsaker, salsa och såser. Ingredienser: Kryddor och örter (lök, rökt paprika, spiskummin, vitlök, svartpeppar, korianderblad, kanel, paprika, oregano, gurkmeja, cayenne), salt (15%), rörsocker, jästextrakt och citronsyra. Förpackning: 0,2 liter

Denna klassiska, väldoftande kryddblandning ger en färsk, fyllig smak åt en mängd olika maträtter. De så kallade franska och provensalska örterna kommer faktiskt ursprungligen från Medelhavsområdet, men är idag associerade med frankernas rike.

Mer info inom kort. Används till: Curry-, ris- och wokrätter, marinader, salladsdressingar, dry rub, såser, tandoori, soppor, grytor, bakelser och bröd. Ingredienser: Kardemumma, svartpeppar, kanel, kryddnejlika, svartkummin, muskotnöt, koriander, spiskummin, fänkål, lagerblad och ingefära. Förpackning: 0,2 liter Total hållbarhet: 24 månader Förvaras: Torrt och svalt Återvinning: Sorteras som plastförpackning.

Jägermix är en tysk kryddblandning med en ovanlig styrka. Den ger en aromatisk pikant smak till de flesta vilträtter.

Denna finmalda kebabkrydda passar utmärkt till de flesta arabiska kötträtter.

En väldigt smakrik och god kycklingkrydda. Mer info inom kort. Används till: Fågel (speciellt kyckling), men även fläskkött och skaldjur, stekta/grillade grönsaker, potatis, sallader, marinader, såser, paneringar och dressingar. Ingredienser: Salt (35%), paprika, lök, svartpeppar, vitlök, gurkmeja, rosmarin, koriander, spiskummin, jästextrakt, chilipeppar, bockhornsklöver, persilja, mejram, selleri, rapsolja, lagerblad och ingefära.