Ambrozias torkade champinjoner är noggrant utvalda svampar av högsta kvalité. Under torkningsprocessen förlorar de större delen av sin volym och vikt, för varje kilo torkade champinjoner så går det nämligen åt hela 12 kg färska! På sådant sätt så förstärks den fylliga smaken till en mer intensiv arom. Torkade champinjoner utgör inte bara en utmärkt bas för svampsåser och stuvningar, de berikar även kött- och grönsaksrätter, pasta- och äggrätter samt soppor. Förutom deras långa hållbarhet så sparar de också mycket utrymme jämfört med färska champinjoner.
Används till: Soppor, gratänger, svamprätter, äggröra, stuvningar, köttfärs, pasta- och risrätter, lök- och tomatsåser.
Innehåll: Champinjoner
Vikt: Se ”Ytterligare information”
Hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
