Malda fänkålsfrön är en given ingrediens i varje brödkrydda. Dessutom ger de en karakteristisk smakbrytning i inlagda grönsaker och sis men inte minst i surgurkor.

Finns på lager

Artikelnummer:390

65 kr ex 12% moms
118 kr /kg

Tillsammans med lakrits och anis skapar fänkålsfrön en aromatisk blandning som ger en unik smak åt bröd och bakelser. Fänkål hyllas framför allt i de italienska alkoholdrycker som går under namnet digestif. Fänkålsfröna gynnar nämligen matsmältning. I romarriket däremot var de en viktig ingrediens i de små kakorna digestif som serverades till maten. Malda fänkålsfröna läggs dessutom till pastarätter, fläskköttsgrytor, korvar och till och med fisk och skaldjur. De hittas också i klassiska recept på hemgjord surkål samt på olika fiskrätter i brittisk stil.

Används till: Fågel, fläskkött, fisk, grönsaker, marinader, såser, salta bakelser, bröd och likörer.
Ingredienser: Fänkål

Förpackning: 1 liter
Vikt: 550g
Hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.

Vikt 0.55 kg

Du gillar kanske också…

Back to Top