Gräslöken är både en krydda och en grönsak som växer på våra breddgrader under vår- och sommarsäsongen. Det är inte utan anledning som gräslöken förknippas med fräscha och friska rätter – den är nämligen rik på mineraler och vitaminer, framför allt på kalium, kalcium, fosfor, natrium och järn. Gräslöken har använts i kinesiskt kök sedan urminnes tider, men intressant nog fick gräslöken sitt genombrott i Europa först under medeltiden. Sedan dess har den etablerat sig i alla europeiska kök. Gräslöken passar utmärkt till de traditionella svenska maträtterna, bl.a. i matjessill med gräddfil och romrätter av alla slag. Med gräslök brukar man toppa soppor, sallader, äggomeletter och smörgåsar.
Används till: Fisk, mejeriprodukter, ägg, ost, yoghurt, gurka, tomater, lök, svamp, gräddfils- och yoghurtbaserade såser, majonnässås, dippar och dressingar.
Ingredienser: Gräslök
Förpackning: 1,5 liter
Vikt: Se ”Ytterligare information”
Hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.
