Hallon hör till de smakrikaste säsongsbären. Det bästa sättet att behålla deras unika smak och doft är genom frystorkning. Med denna process så avlägsnas vattnet från bären, så att de endast tappar vikt och volym utan att förlora sina aromer och näringsämnen. Dessutom får bären en trevlig, krispig konsistens. Frystorkade hallon kan avnjutas direkt ur burken som tilltugg eller läggas till söta frukost- och mejeriprodukter, havregryn, granola, nötter samt kombineras med frukter. De passar utmärkt till de flesta desserter där vispgrädde, crème fraiche, glass eller choklad ingår. En klassiker med hallon är t.ex. den italienska pannacottan.
Används till: Garnering, desserter, mejeriprodukter av alla de slag, geléer, likörer, vin, drycker, choklad, müsli, granola, gröt, bakverk, såser, balsamico, vinäger och krämer.
Ingredienser: Hallon
OBS! Till skillnad från våra konkurrenter så innehåller produkten INTE glukossirap, socker, maltodextrin eller förtjockningsmedel. Enbart frystorkade hallon, inget annat
Förpackning: 5 liter
Hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt – frystorkade produkter utan tillsatser är mycket fuktkänsliga
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.