-20%

Ambrozias hönsbuljong ger en naturlig, delikat smak åt soppor, såser, grytor och risrätter. Den är en utmärkt bas för de flesta rätter där man vill ha en mild, smakrik underton av fågel.

Finns på lager

Artikelnummer:237

740 kr 592 kr ex 12% moms
148 kr118 kr /kg

Hönsbuljongen utgör en bas i de flesta flytande maträtter såsom soppor och såser. Den är en naturlig produkt utan smakförstärkare, konserveringsmedel eller kemiska färgämnen. I en riktig italiensk risotto får riskornen sin fylliga smak genom att de suger upp buljongen istället för vanligt vatten. Fonden har en naturlig gul färg och en behaglig smak som kan kombineras med andra kryddor, grönsaker och fågelkött. Den ger maträtter en välbalanserad sälta som man sen kan justera och komplettera med kryddor och grönsaker.

Tillagning: För att få 1 liter buljong, lös upp 25 gram pulver (ca 3 matskedar) i kokande vatten. Låt koka två minuter och rör sedan om ordentligt.

Används till: Soppor, grytor, pasta, ljusa såser, geléer, kokta grönsaker, risotto.
Ingredienser: Salt (38%), socker (15%), jästextrakter, stärkelse, lök, morot, palmfett, hönsfett, dragon, timjan, aromer (bl.a. ÄGG), hönskött, lagerblad, vitpeppar, vitlök, SELLERI, persilja, lökextrakt, gurkmeja, persiljerot, solrosolja och rosmarinsextrakt.
Övrigt: Inga smakförstärkare, inga kemiska färgämnen, inga konserveringsmedel

Förpackning: 5 liter
Vikt: 5000g
Hållbarhet: 18 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning.

Vikt 5 kg

Du gillar kanske också…

Hönsbuljong kycklingbuljong
Nyhet!-10%Tillfällig design
Back to Top