Varje sommar ger vi oss hän åt jordgubbsgalenskap. Det är inte utan anledning som jordgubben har blivit till en nationell symbol och med dess åtskilliga fördelar är det lätt att förstå varför. Den omtyckta säsongfrukten är inte bara smakrik utan också rik på vitaminer och näringsämnen.

En smakexplosion i varje bit

Jordgubbar är dessutom bantningsvänliga på grund av sin låga kalorihalt. Smaken av bäret kan lätt behållas i form av sylter, kompotter och marmelader. Frystorkning är däremot en process i vilken jordgubbarna inte bara behåller sin färska arom, utan också får en önskad konsistens. Frystorkade jordgubbar passar utmärkt som ett lätt, nyttigt tilltugg. De kan de läggas till grädd- och yoghurtbaserade desserter, bakelser samt till varje söt frukost med granola, kornflingor, havregrynsgröt eller filmjölk. En annan användning är att tillsätta jordgubbarna till rätter med bakverk eller till sallader för att ge dessa en fruktig underton.

Fördelar med frystorkade jordgubbar

Frystorkade produkter kombinerar smak, näring och hållbarhet. Här är varför de är ett perfekt val för dig:

• Intensiv smak och arom: Cirka 10–12 kg färsk frukt används för att framställa 1 kg frystorkade jordgubbar, vilket ger en kraftigt koncentrerad smak och doft. Detta gör att produkten räcker längre eftersom mindre mängder behövs.
• Naturlig smak, arom och färg: Till skillnad från våra konkurrenter så innehåller produkten INTE glukossirap, socker, maltodextrin eller förtjockningsmedel. Inga tillsatser, bara äkta smaker ❤
• Bevarar nästan alla näringsämnen: Upp till 95% av vitaminer och mineraler bevaras.
• Lång hållbarhet utan konserveringsmedel: Tack vare den låga fuktigheten (upp till 4%) behåller produkterna sin kvalitet och säkerhet långt efter bäst före-datum, förutsatt att de förvaras torrt och svalt – ett perfekt val för dig som vill minska matsvinnet.
• Lätta och smidiga: Perfekta för resor, vandring eller förvaring.
• Enkla att använda: Återfuktas snabbt för matlagning och bakning.
• Prisvärda storpack: Storpack på 1,5 liter ger ett lägre kilopris jämfört med traditionella mindre konsumentförpackningar.
• Miljövänligt: Mindre vikt och inget behov av kylförvaring bidrar till en lägre miljöpåverkan.

Frystorkade jordgubbar – ett hälsosamt, hållbart och smakrikt val!

Används till: Garnering, desserter, smoothies och shakes, choklad, müsli, likörer, drycker, såser, bakverk, balsamico och vinäger.
Ingredienser: Jordgubbar
Förpackning: 1,5 liter
Total hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt – frystorkade produkter utan tillsatser är mycket fuktkänsliga
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.