Denna schweiziska kalvbuljong är ett koncentrat av kalvköttets bästa smaker. Med sin aromatiska, välbalanserade smak så kan du locka fram aromer som de flesta kalvfonder bara kan drömma om. Eftersom den är både mild och smakrik så passar den även utmärkt till delikata soppor och krämiga gräddsåser. Eftersom buljongen är i pastaform så är den mer praktisk och mångsidig än kalvfonder och buljongtärningar.
Dosering: Lös upp 1 matsked pasta (22g) i 1 liter kokande vatten.
Övrigt: Produkten är glutenfri och laktosfri.
Används till:Grytor, såser, soppor, inläggningar, gratänger, pastejer, fyllningar mm.
Ingredienser: Jodsalt (50.2%), nötfett, smakförstärkare (E621, E635), kryddor (bl.a. lök, gurkmeja och paprika), kalvköttspulver från Frankrike, nötköttsekstrakt, naturliga aromer (bl.a. SOJA), jästextrakt, socker, rapsolja och antioxidantmedel.
Vikt: Se ”Ytterligare information”
Hållbarhet: 18 månader
Förvaras: Torrt och svalt
