Shop

Karl-Johan malen

598.00 kr
747.50 kr /kg

Karl-Johan, kungen av de svenska svamparna, är en av de mest älskade matsvamparna i världen, speciellt inom det franska och italienska köket. Den har en stark, nötig smak vilket gör att den passar utmärkt i allt från soppor till pastarätter. Prova själv och njut av denna utsökta delikatess.

Compare
SKU: 127 Category: Tag:

Ambrozias malda Karljohansvamp, även kallad stensopp, kommer från EU och är av högsta kvalité. Skillnaden i smak och lukt går inte att ta fel på. Med sin aromatiska, hasselnötsliknande smak så är Karl-Johan ett ståtligt fynd som passar till en mängd smakrika och välluktande svamprätter. Men du behöver inte spendera långa timmar i skogen eller begränsa dig till den korta svampsäsongen – med vår karljohanssvamp så kan du njuta av denna delikatess året runt. I malen form är svampen mycket lätt och praktisk att använda och piffar snabbt upp maten. Den kan användas till allt från mustiga svampsoppor och grytor till utsökta färser, såser och pasta.

Det går åt hela 12-13 kg färsk karljohanssvamp för varje kilo malen.

Används till: Grytor, såser, soppor, stuvningar, gratänger, pastejer, fyllningar, pajer, pastarätter, risotto mm.
Innehåll: Karl-Johan svamp

Förpackning: 1,5 liter
Vikt: Se ”Ytterligare information”
Total hållbarhet: 18 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.

Weight 0.8 kg
0
X