-10%

Ambrozias köttbuljong är ett avkok på nötkött av högsta kvalité. Den ger en fyllig smak åt bl.a. mörka såser, pastejer och köttgeléer.

Finns på lager

Artikelnummer:236

625 kr 562 kr ex 12% moms
139 kr125 kr /kg

Buljongen utgör en utmärkt bas i köttgrytor, mörka såser, soppor, pastejer och många andra maträtter där nöt-, kalv- och lammkött ingår. Den är en naturlig produkt utan smakförstärkare, konserveringsmedel eller kemiska färgämnen. Fonden är klar, har en brun färg och en köttig smak som kan kombineras med olika kryddor, grönsaker och kött. Den ger maträtter en välbalanserad sälta som man sen kan själv justera och komplettera med kryddor och grönsaker.

Tillagning: För att få 1 liter buljong, lös upp 25 gram pulver (ca 3 matskedar) i kokande vatten. Låt koka två minuter och rör sedan om ordentligt.

Används till: Köttgrytor, bruna/mörka såser, soppor, pastejer, kokta grönsaker, geléer och risotto.
Ingredienser: Salt (30%), maltodextrin, palmfett, jästextrakter, aromer (bl.a. MJÖLK), socker, nötköttextrakt, lagerblad, rostad lök, vitpeppar, muskotnöt, rosmarin, lökextrakt, SELLERI, persilja, granulerad vitlök, surhetsreglerande medel (E262, E327), citronsyra, mjölksyra, vitlök, solrosolja.
Övrigt: Inga smakförstärkare, inga kemiska färgämnen, inga konserveringsmedel

Förpackning: 5 liter
Vikt: 4500g
Hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning.

Vikt 4.5 kg

Du gillar kanske också…

Back to Top