Kummin är en riktig stjärna i tysk, polsk, österrikisk och inte minst i skandinavisk mat. Vanligtvis tillsätts kryddan till surkål och revbensspjäll. Tillsammans med dill och fänkål används den även i tillverkningen av kryddat brännvin, bl.a. den för Skandinavien karaktäristiska akvaviten. Dessutom är kummin en brödkrydda som passar till olika bakverk, mustiga grytor, svamp, ost, soppor och marinader.
Används till: Nötkött, köttgrytor, charkprodukter, bröd och salta bakelser, rödbetor, ost, svamp, stuvningar, soppor, brännvin, surkål och likörer.
Ingredienser: Kummin
Förpackning: 1 liter
Vikt: 550g
Hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.
