Den kryddiga, lätt beska aromen av kummin väcker associationer till vissa exotiska kryddor. Kummin stortrivs emellertid främst i norra Europa och hör hemma i de flesta europeiska kök.

Finns på lager

Artikelnummer:338

Logga in för att se priser

Skapa konto / logga

Kummin är en riktig stjärna i tysk, polsk, österrikisk och inte minst i skandinavisk mat. Vanligtvis tillsätts kryddan till surkål och revbensspjäll. Tillsammans med dill och fänkål används den även i tillverkningen av kryddat brännvin, bl.a. den för Skandinavien karaktäristiska akvaviten. Dessutom är kummin en brödkrydda som passar till olika bakverk, mustiga grytor, svamp, ost, soppor och marinader.

Ingredienser: Kummin
Förpackning: 1 liter
Hållbarhet: 24 månader

Vikt 0.55 kg
Back to Top