Man kan stöta på de mörkgröna lagerbladen i bl.a. buljonger, pastejer, fisk- och tomaträtter. Med dem sätter man kronan, eller lagerkransen, på inläggningar av alla de slag.

Finns på lager

Artikelnummer:341

49.00 kr ex 12% moms
612.50 kr /kg

Lagerblad spelar en viktig roll inom matlagning, särskilt i det franska köket. Eftersom den beska, sötaktiga aromen blir intensivare allt eftersom rätten värms upp, används lagerblad särskilt i buljonger, soppor, såser, gratänger och pastejer. Lagerblad är också en oersättbar inläggningskrydda som passar utmärkt tillsammans med recept baserade på ättika t.ex. inlagd sill, tomater eller rödbetor samt i fiskgelén. Lagerblad är väldigt hållbara och kan förvaras i flera år. De har till och med konserverande egenskaper som man kan utnyttja t.ex. vid packning av fikon.

Används till: Köttgrytor, böngrytor, linser, tomater, fikon, kål, lök, buljonger, soppor, marinader och svamp.
Ingredienser: Lagerblad

Förpackning: 1,5 liter
Vikt: 80g
Hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.

Vikt 0.08 kg
Back to Top

Vänligen välj

• Nykundsrabatt: 10% rabatt (gäller 3 köp)

• Tillgång till gratisprover
• Tillgång till hela sortimentet