- Din varukorg är tom
- Fortsätt handla
Beställningar & frågor:
(+46) 0730 878686
Shop
Lagerblad
Prisintervall: 78 kr till 228 kr
760 kr–975 kr /kg
Man kan stöta på de mörkgröna lagerbladen i bl.a. buljonger, pastejer, fisk- och tomaträtter. Med dem sätter man kronan, eller lagerkransen, på inläggningar av alla de slag.
Storlekar: 80 g och 300 g
Lagerblad spelar en viktig roll inom matlagning, särskilt i det franska köket. Eftersom den beska, sötaktiga aromen blir intensivare allt eftersom rätten värms upp, används lagerblad särskilt i buljonger, soppor, såser, gratänger och pastejer. Lagerblad är också en oersättbar inläggningskrydda som passar utmärkt tillsammans med recept baserade på ättika t.ex. inlagd sill, tomater eller rödbetor samt i fiskgelén. Lagerblad är väldigt hållbara och kan förvaras i flera år. De har till och med konserverande egenskaper som man kan utnyttja t.ex. vid packning av fikon.
Används till: Köttgrytor, böngrytor, linser, tomater, fikon, kål, lök, buljonger, soppor, marinader och svamp.
Ingredienser: Lagerblad
Förpackning: 1,5 liter
Total hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.
| Vikt | L · 80 g, XL · 300 g |
|---|---|
| Storlek | L, XL |
Vanliga frågor om Lagerblad
Vad används Lagerblad till?
Lagerblad används till Köttgrytor, böngrytor, linser, tomater, fikon, kål, lök, buljonger, soppor, marinader och svamp.
Vad innehåller Lagerblad?
Ingredienser: Lagerblad.
Vilka storlekar finns Lagerblad i?
Lagerblad finns i 2 storlekar: L (80 g, 78 kr), XL (300 g, 228 kr).
Vad kostar Lagerblad per kilo?
Kilopriset varierar med förpackningsstorlek, från 760 kr/kg i den största förpackningen. Större förpackning ger lägre kilopris.
Hur länge håller Lagerblad?
Total hållbarhet är 24 månader vid rätt förvaring.
Hur ska Lagerblad förvaras?
Förvaras torrt och svalt.
Kan restauranger och storkök beställa Lagerblad?
Ja. Ambrozia är grossist och levererar Lagerblad till restaurang, storkök, bageri och konditori i hela Sverige. Fakturabetalning erbjuds för företagskunder.
