Frystorkad mango som exotisk ingrediens

Som frystorkad så bjuder frukten på bra tuggmotstånd. De små granulaten går bra ihop med de flesta söta smaker och kan bli en favorit för dom som vill laga smakrika rätter med en tropisk touch. Med rätt ingredienser och kryddor så kan du skapa nya, spännande rätter med en exotisk touch. Frystorkad mango passar bra till efterrätter som smoothies, glass och bakelser, men även i salta maträtter som curry, tropiska såser och orientaliska kötträtter.

Mangons okända hälsofördelar

Den finns mer än 1000 olika sorter i världen vilket innebär att smaken, storleken och formen kan skilja sig ganska markant. Mango är inte bara en vacker och mycket läcker, den har även många hälsofördelar. Den tropiska frukten är rik på olika karotenoider, men innehåller även en hel del mineraler bl.a. kalium och magnesium. Genom att frystorka frukten så lyckas man på ett effektivt sätt behålla den goda smaken, härliga doften, de nyttiga näringsämnena och antioxidanterna samt förlänga hållbarheten med ett helt år.

Fördelar med frystorkad mango

Frystorkade produkter kombinerar smak, näring och hållbarhet. Här är varför de är ett perfekt val för dig:

• Intensiv smak och arom: Cirka 10–12 kg färsk frukt används för att framställa 1 kg frystorkad mango, vilket ger en kraftigt koncentrerad smak och doft. Detta gör att produkten räcker längre eftersom mindre mängder behövs.
• Naturlig smak, arom och färg: Till skillnad från våra konkurrenter så innehåller produkten INTE glukossirap, socker, maltodextrin eller förtjockningsmedel. Inga tillsatser, bara äkta smaker ❤
• Bevarar nästan alla näringsämnen: Upp till 95% av vitaminer och mineraler bevaras.
• Lång hållbarhet utan konserveringsmedel: Tack vare den låga fuktigheten (upp till 4%) behåller produkterna sin kvalitet och säkerhet långt efter bäst före-datum, förutsatt att de förvaras torrt och svalt – ett perfekt val för dig som vill minska matsvinnet.
• Lätta och smidiga: Perfekta för resor, vandring eller förvaring.
• Enkla att använda: Återfuktas snabbt för matlagning och bakning.
• Prisvärda storpack: Storpack på 1,5 liter ger ett lägre kilopris jämfört med traditionella mindre konsumentförpackningar.
• Miljövänligt: Mindre vikt och inget behov av kylförvaring bidrar till en lägre miljöpåverkan.

Frystorkad mango – ett hälsosamt, hållbart och smakrikt val!

Används till: Garnering, desserter, smoothies, choklad, pajer, müsli, likörer, drycker, såser, bakverk, garnering och sallader med en tropisk twist.
Ingredienser: Mango
Förpackning: 1,5 liter
Total hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt – frystorkade produkter utan tillsatser är mycket fuktkänsliga
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.