Den intensiva, uppfriskande aromen från salvia skapar något alldeles speciellt i alla maträtter där den tillsätts. Därför är salvia en krydda för väldigt speciella tillfällen (och som ska användas med måtta).

Finns på lager

Artikelnummer:357

64.00 kr ex 12% moms
336.84 kr /kg

Compare

Salvia har en skarp, bitter, lätt pepprig doft som vanligtvis dominerar andra smaker. Därför används den ofta i feta kött- och fiskrätter för att dämpa fettsmaken. Några exempel på sådana kombinationer är de klassiska italienska kötträtterna saltimbocca och osso bucco, tyska korvar samt den engelska salviakycklingen. Salvia återfinns även i recept på olika kalla och varma drycker bl.a. på många tyska och belgiska ölsorter samt i vissa kinesiska teblandningar. Tillsammans med andra provensalska kryddor används salvian dessutom vid tillagning av såser och marinader.

Används till: Fläsk- och lammkött, korv, gås, ost, pastarätter, tomater, pumpor, jordärtskockor, citron, sallader, svamp, soppor, omeletter, yoghurt- och gräddsåser, marinader samt drycker.
Ingredienser: Salvia

Förpackning: 1 liter
Vikt: Se ”Ytterligare information”
Hållbarhet: 24 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.

Vikt0.19 kg
Back to Top
Your Cart