-50%

Förr i tiden var fläskkött riktig kungamat, idag är det älskat av alla som gillar en smakrik köttsmak. Ambrozia fläskbuljong ger med sin rökiga smak en underbar arom åt fläskrätter, gulaschsoppor, mörka såser och pastejer.

Finns på lager

Artikelnummer:239

878 kr 439 kr ex 12% moms
176 kr88 kr /kg

Buljongen utgör en utmärkt bas i mörka såser, köttfärs, köttgrytor, pastejer och många andra maträtter där fläskkött ingår. Fonden är klar, har en ljusbrun färg och ger en fin smak av rökt skinka som har kompletterats med olika kryddor och grönsaker. Självfallet är den fri från smakförstärkare. Fonden ger maträtter en välbalanserad sälta samtidigt som de förstärker den unika aromen av fläskkött.

Tillagning: För att få 1 liter buljong, lös upp 20 gram buljongpulver (ca 3 matskedar) i kokande vatten. Rör om ordentligt och låt koka i två minuter. Fläskbuljongen ger med sin rökiga smak en underbar arom åt fläskrätter, gulaschsoppor, mörka såser och pastejer.

Används till: Skinka, sidfläsk, köttfärs, köttgrytor, soppor, pastejer, korv, bruna/mörka såser, geléer och kål.
Ingredienser: Salt (45%), stärkelse, rökt bacon, fläskkött, vitlök, rostad lök, rökt paprika, kryddpeppar, aromer, maltodextrin, socker, muskotnöt, palmfett, jästextrakt, lagerblad, färgämne (E150c), lökextrakt, rökarom, solrosolja, rosmarinsextrakt.
Övrigt: Inga smakförstärkare

Förpackning: 5 liter
Vikt: 5000g
Hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt
Återvinning: Sorteras som plastförpackning.

Vikt 5 kg

Du gillar kanske också…

Skinkbuljong
Nyhet!-50%Tillfällig design
Back to Top