Denna lätta, men samtidigt otroligt smakrika, schweiziska svampbuljong ger en utsökt smak som påminner om skog åt både kött- och vegetariska rätter. Den kraftiga stensoppsmaken passar perfekt när man ska laga bl.a. risotto, grönsaker, polenta eller asiatiska rätter. Med sin smakrika och aromatiska kryddning så är den oumbärlig när man vill förenkla och snabba upp sin matlagning. Tack vare att den är i pulverform så går det använda den både som fond, buljong, men även för att krydda maträtter under matlagningen och till garnering.
Används till: Svamprätter, soppor, gratänger, svampfärs, svampstuvningar, risrätter, lök, morötter, rotselleri, kött och fågel samt såser.
Tillagning: Lös upp 1 matsked buljong (22g) i 1 liter kokande vatten.
Ingredienser: Smakförstärkare (E621, E635), kryddning (bl.a. SOJA), salt, jästextrakt, torkad stensopp, rapsolja, kryddor, smakämnen och maltodextrin.
Vikt: 700g
Förvaras: Torrt och svalt
Hållbarhet: 15 månader
