Svarta vinbär som smaksättare

Genom att använda våra frystorkade svarta vinbär så kan du ge din mat en läcker och syrlig smak samt en mörk, vacker färg. Bären kan användas på en massa olika sätt – som dekoration i bl.a. drinkar, drycker och desserter eller som huvudingrediens i bl.a. bakelser, sylt eller såser. Med sin sötsura smak och fina, blåsvart färg så blir dom ett utmärkt komplement till bl.a. smoothies och müsli.

Frystorkade svarta vinbär – det svarta superbäret

Förutom att vara mycket smakrikt är vinbäret välkänt för sitt höga innehåll av antioxidanter, vitaminer och mineraler. Det är särskilt rikt på C-vitamin och antocyaniner, kraftfulla antioxidanter. Genom att frystorka de nyttiga bären lyckas man på ett effektivt sätt behålla den goda smaken, de nyttiga näringsämnena och antioxidanterna samt förlänga hållbarheten med upp till ett år. Svarta vinbär kan vara ett bra tillägg för dem som vill gå ner i vikt, då de är rika på fibrer, vilket kan bidra till ökad mättnadskänsla. De innehåller också relativt lite socker och är nästan fettfria, vilket gör dem till ett kalorisnålt alternativ.

Hållbarhet och användningstips

Förvara bären i den lufttäta behållaren på en sval och torr plats för längre hållbarhet. För att återfå deras naturliga saftighet kan de blötläggas i vatten eller annan vätska.

Fördelar med frystorkade svarta vinbär

Frystorkade produkter kombinerar smak, näring och hållbarhet. Här är varför de är ett perfekt val för dig:

• Intensiv smak och arom: Cirka 10–12 kg färska bär används för att framställa 1 kg frystorkade svarta vinbär, vilket ger en kraftigt koncentrerad smak och doft. Detta gör att produkten räcker längre eftersom mindre mängder behövs.
• Naturlig smak, arom och färg: Till skillnad från våra konkurrenter så innehåller produkten INTE glukossirap, socker, maltodextrin eller förtjockningsmedel. Inga tillsatser, bara äkta smaker ❤
• Bevarar nästan alla näringsämnen: Upp till 95% av vitaminer och mineraler bevaras.
• Lång hållbarhet utan konserveringsmedel: Tack vare den låga fuktigheten (upp till 4%) behåller produkterna sin kvalitet och säkerhet långt efter bäst före-datum, förutsatt att de förvaras torrt och svalt – ett perfekt val för dig som vill minska matsvinnet.
• Lätta och smidiga: Perfekta för resor, vandring eller förvaring.
• Enkla att använda: Återfuktas snabbt för matlagning och bakning.
• Prisvärda storpack: Storpack på 1,5 liter ger ett lägre kilopris jämfört med traditionella mindre konsumentförpackningar.
• Miljövänligt: Mindre vikt och inget behov av kylförvaring bidrar till en lägre miljöpåverkan.

Frystorkade svarta vinbär – ett hälsosamt, hållbart och smakrikt val!

Används till: Grillat kött, anka, skaldjur, desserter, geléer, mejeriprodukter av alla de slag, choklad, såser, sylt, drycker, likörer, sallader, bakverk, müsli, smoothies och garnering.
Ingredienser: Svarta vinbär
Förpackning: 1,5 liter
Total hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt – frystorkade produkter utan tillsatser är mycket fuktkänsliga
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.