Vita mullbärs imponerande hälsofördelar
Fastän dom ofta kallas för superbär så är vita mullbär egentligen frukter. Många använder dom som ett väldigt gott och naturligt sött naturgodis, men det är deras näringsinnehåll som är imponerar mest. Vita mullbär är nämligen fullproppade med nyttigheter som C-vitamin, antioxidanter, järn och flavonoider. De guldorangea superbären kan även användas för att stabilisera blodsockerbalansen – testa att lägg till ett par teskedar till din frukost och märk skillnaden.
Vita mullbär – en utsökt ingrediens i söta rätter
Du kan äta vita mullbär som dom är, som ett nyttigt snacks, fast med sin kola-honungsliknande smak så passar dom även förvånansvärt bra som komplementet till en massa sötsaker. De små fruktbitarna bjuder på lite tuggmotstånd vilket gör att du kan ha dom till bl.a. gröt, müsli, bakelser och nötblandningar. Eftersom de är naturligt söta så kan man dra ner på mängden socker när man använder mullbär vid bakning, något som ofta tillämpas inom tillagning av rawfood.
Älskade sedan antiken
Vita mullbär har ätits av människan i flera tusen år, men under en lång tid så var frukterna mest kända för sin betydelse för silkesproduktionen – det var nämligen silkesmaskarnas favoritföda. Nuförtiden så är det inte bara deras underbara smak som vi känner till utan även deras många hälsofördelar.
Används till: Müsli, granola, gröt, desserter, snacks, choklad, bakverk, såser, sallader, grytor, drycker och garnering.
Ingredienser: Vita mullbär
Förpackning: 1,5 liter
Vikt: 700 g
Total hållbarhet: 12 månader
Förvaras: Torrt och svalt.
Återvinning: Sorteras som plastförpackning. Ambrozia´s burkar är gjorda av PET 01 dvs de är mycket lätta att återvinna. För att underlätta för återvinningscentralen så ber vi er att ta av locket då det återvinns separat.
