Shop

⊞ Grid view ⊟ List view

Filter

Visar 1–60 av 173 resultat

Standardsortering

Availability

In stock
Out of stock

By price

Pris: —

Kryddor, örter & kryddblandningar(127)

Allkryda vegetarisk

Ingen kemisk smakförstärkare. Mycket grönsaker och örter. Endast 43% salt. Med Allkrydda vegetarisk kan man enkelt förhöja smaken på måltiden.

Anis

Anis hör till de äldsta kryddorna i världen. Med sin sötaktiga, fylliga smak påminner den om lakrits.

Aromkrydda är en populär blandning som hjälper att förhöja smaken i rätter. Den passar utmärkt till alla slags kötträtter, soppor, pastarätter, såser, grytor samt andra maträtter som behöver lite extra tydlig smak.

Aromakrydda XL

Aromkrydda refillhink är perfekt för de som lagar mat som behöver piffas upp i stora mängder. Den passar perfekt till alla grytor, soppor, kötträtter, men även pasta och pizza.

Basilika

Basilika förknippas vanligtvis med det italienska köket. Den är huvudingrediensen i den omtyckta gröna peston som passar perfekt till pastarätter.

Brödkrydda

Ambrozias brödkrydda är en rikedom av aromer samlat i en burk. Den ovanligt kryddiga smaken med anis, frukt- och honungstoner kommer göra bakverk till något alldeles speciellt.

Cashewnöt XL

Ursprungsland: Vietnam Mer info inom kort

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Nyhet!Utgående / tillfällig design

Cayennepeppar

Indianerna i Amazonas var de första som lärde sig torka och sedan mala cayennepepparn. Hundratals år senare ingår den fortfarande i många kryddblandningar och används för att höja hettan i princip allt där det behövs.

Cayennepeppar XL

Till skillnad från de andra chilifrukterna så har cayennepepparn en väldigt unik smak. Indianerna i Amazonas var de första som lärde sig torka och sedan mala cayennepepparn. Hundratals år senare ingår den fortfarande i många kryddblandningar och används för att höja hettan i princip allt där det behövs. Ambrozias cayennepeppar

Champinjoner torkade

Chilipeppar flakes

Torkade chilipepparflakes är otroligt universella och kan piffa upp de flesta maträtter. I marinader så ger de en fyllig arom åt kött och fågel. Som garnering hettar chiliflingorna upp smaken lite grand samtidigt som de ger maten ett attraktivare utseende.

Chilipeppar mild

Under namnet chili ryms såväl vanlig paprika som habanero eller tabasco. Det finns tusentals chiliarter som alla tillsammans ingår i släktet Capsicum.

Chilipeppar mild XL

Vissa kök älskar hetta i sin mat och använder därför stora mängder utav den populära, milda chilisorten. Därför kan det vara smart att direkt köpa en XL förpackning av kryddan för att på så sätt sänka kilopriset (med 10%).

Citronpeppar

Fisk, skaldjur eller ljust kött - denna citronpeppar passar utmärkt oerhört bra till de flesta rätter, både som smaksättning och garnering.

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Utgående / tillfällig design

Citronpeppar 10% salt

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

FyndvaraUtgående / tillfällig design

Citronskal malda

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Nyhet!Utgående / tillfällig design

Curry

Curry är en oerhört aromatisk, indisk kryddblandning som förekommer i oändligt många variationer. Vårt val av ingredienser kommer göra dina rätter till äkta, exotiska smakupplevelser.

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Utgående / tillfällig design

Curry Madras

Curry Madras är en het, aromatisk, indisk kryddblandning. Till skillnad från den vanliga curryn så passar denna bättre till de maträtter som behöver lite extra hetta.

Curry Madras XL

En stor refillförpackning av Curry Madras är en god investering både smakmässigt och ekonomiskt. Kryddblandningen är ett måste för dem som uppskattar en het, orientalisk smakbrytning i olika sammanhang.

Dill

Dill är en ängväxt som doftar och smakar sommar. Eftersom vi har äran att odla den utomhus under sommaren, så är den en given ingrediens inom det svenska köket.

Dill egyptisk

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

FyndvaraUtgående / tillfällig design

Dillfrö

I tusentals år har dillfrön varit uppskattade, inte bara inom matlagning utan även inom folkmedicinen. Även vi i Sverige har utvecklat en kärlek till det lätt bittra fröet. Förutom att ge en unik eftersmak så kan man även pryda maträtter med dillfrön.

Dillfrö XL

Dragon

Dragon kommer ursprungligen från Sibirien, men har fått en unik etablerad position i det franska köket. Den används flitigt bl.a. i två omtyckta klassikerna: vinäger och bearnaisesås.

Dragon XL

Dragon är ett måste för alla grillrestauranger som serverar bearnaisesås. Som alla våra XL hinkar så får du ett 10% lägre kilopris - perfekt ifall du använder den goda örten i stora mängder.

Enbär

Enbär ger en frisk doft och smak av skog i våra kök. Det är en given krydda till viltkött och aromatiska såser.

Fänkål hel

Både blad, stjälkar och frön av fänkål används inom matlagning. Det är dock i själva fröna som den kryddiga, sötaktiga aromen sitter. Generellt sett går fänkål hand i hand med anis och lakrits. De skapar en aromatisk blandning som ger en unik smak åt bröd och bakelser. Även likörer och

Fänkål malen

Malda fänkålsfrön är en given ingrediens i varje brödkrydda. Dessutom ger de en karakteristisk smakbrytning i inlagda grönsaker och sis men inte minst i surgurkor.

Fiskbuljong Oswald (32 liter)

Fiskkrydda dill & persilja

Locka fram det goda i fisken med denna universella fiskkrydda som passar till det mesta.

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

FyndvaraUtgående / tillfällig design

Franska örter

Franska örter är en väldoftande kryddblandning som ger en färsk, fyllig smak åt olika maträtter. De så kallade franska och provensalska örterna kommer faktiskt ursprungligen från Medelhavsområdet, men är idag associerade med frankernas rike.

Fyra peppar

Varje pepparsort har sin unika smak och doft, Ambrozias Fyra peppar har därför, till skillnad från de flesta andra, inte överdrivit med proportionerna av de billiga pepparsorterna.

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Utgående / tillfällig design

Gelatinpulver

I mer än 600 år har gelatin använts för att skapa fasta maträtter som visuellt annars inte hade varit möjliga.

Gojibär

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Utgående / tillfällig design

Gräslök

Krämig äggröra med hackad gräslök är en klassiker bland sommarsmaker. Frystorkningen är en metod som gör det möjligt att rymma gräslökens fylliga arom i en burk.

Grillkrydda

Få kryddmixar är så universella som grillkryddan. Vi svenskar har lärt oss att använda den till i princip allt.

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Utgående / tillfällig design

Grillkrydda ljus

Till skillnad från den klassika, paprikabaserade grillkryddan så förändrar Ambrozias ljusa variant inte färgen på rätterna. Eftersom den baserar på lök, vitlök och olika örter så ger den en unik arom åt grillade läckerheter.

Grönpeppar torkad

Grönpeppar har en syrlig, örtig smak som passar bäst i fiskrätter och i ljusa såser. En överraskande användning av grönpepparn är när den läggs till i desserter t.ex. med jordgubbar eller citrusglass.

Grönpepparsås Oswald (3 liter)

Grönsaksbuljong Oswald (45.5 liter)

Grönsaksbuljong XL (250 liter)

Ambrozias hönsbuljong ger en naturlig, delikat smak åt soppor, såser, grytor och risrätter. Den är en utmärkt bas för de flesta rätter där man vill ha en mild, köttig underton.

Gurkmeja

Gurkmeja har en karaktäristisk, lite bitter smak som ger maträtter en exotisk underton. Det är dock inte bara vår mat utan även vår hälsa som på flera olika sätt gynnas av det gula pulvret.

Hasselnöt kärna XL

Ursprungsland: Azerbajdzjan Mer info inom kort

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

Nyhet!Utgående / tillfällig design

Himalayasalt grovt XL

Den slutliga garnering av rätter är oftast det som avgör till vilken grad en kund blir imponerad när man ställer fram rätten. Med Ambrozias vackra, rosa Himalayasalt korn kommer man ofta bra bit på vägen, speciellt vid servering av stekar, grönsaker och till och med desserter.

Hönsbuljong Oswald (45.5 liter)

Hönsbuljong XL (250 liter)

Hönsbuljongen utgör en bas i de flesta flytande maträtter såsom soppor och såser. Den är en naturlig produkt utan smakförstärkare, konserveringsmedel eller kemiska färgämnen. I en riktig italiensk risotto får riskornen sin fylliga smak genom att de suger upp buljongen istället för vanligt vatten. Fonden har en naturlig gul färg

Ingefära (kort datum)

Compare

Önskelista

ÖnskelistaÖnskelista

FyndvaraUtgående / tillfällig design

Kakao 20/22% pulver XL

Kakao är utan tvekan en av de mest älskade kryddorna i världen. Utan kakao hade otaligt många desserter inte varit möjliga. Ambrozias kakaopulver är av allra högsta premiumkvalité, hela 20/22% fett.

Kalvbuljong Oswald (52.5 liter)

Kanel Ceylon/äkta malen

Fyndvara

Kanel hel

De vackra kanelstängerna kan behålla sin söt-bittra, kryddiga arom i flera år. Tack vare sin ovanliga form gör hela kanelstänger smaksättning till en kulinarisk ritual.

Kanel malen

Det är svårt att föreställa sig en klassigt fika utan kanelbullar eller en indisk gryta utan kanel för att balansera hettan med lite sötma. Ambrozias kanel är ett kvalitetsval för dem som vill njuta av maten till sista biten.